应用化工实验教学示范中心坚持“以现代化工企业需求为导向，以职业岗位能力为依据，以培养学生的动手能力、工程能力、创新能力和行业素质培养为核心，巩固基础、加强实践、强化综合、发展创新，知识、能力与素质协调发展”的实验实践教学理念，围绕特色鲜明的化学工程与工艺实验教学，以化学工程与工艺过程中各专业的耦合为基础，整合校内相关专业的实验室资源，充分发挥学科交叉优势，全面提升实验教学质量与资源使用效益，形成符合我国化学工程与工艺行业特点的实验教学体系、内容、方法与特色，构建了“化工基础实验平台、化工专业综合实验平台、工程实训综合平台、创新竞赛实践平台”，形成了从专业理论到多学科交叉融合、从基础实验到创新竞赛实践、从基础化工专业实验到密切贴近现代化工企业工程实训的一体化的化学工程与工艺实验教学体系。结合上海应用技术大学办学理念和特色以及人才培养定位，中心依托行业，服务企业，邀请上海华谊（集团）公司、中国石化上海石油化工股份有限公司、上海医药集团股份有限公司等专家参与制定人才培养计划，与长三角地区相关大型化工企业共建校外实践基地、进行人才联合培养、技术交流与合作，构建了四年不间断循序渐进的多元化、多层次的实验与工程实训体验相结合的应用型人才培养模式，强化培养从事化工相关行业的工程设计、工艺开发、技术引进消化与再创新、现代化工生产与管理等工作的高技术应用型人才和管理人才。
